Babette

Das Gelbe vom grünen Ei "Babette Mix Deluxe" von Toni's

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Frisch
oder doch
nicht?

Mit einem einfachen Test finden Sie heraus,
ob ein Ei noch frisch ist oder nicht:

Legen Sie das Ei in ein Glas Wasser.


Frische Eier liegen im Wasser, ist es schon ein wenig älter beginnt es sich aufzurichten. Wirklich alte Eier schwimmen nach oben und sollten nicht mehr genossen werden.

 

Die Erklärung: In jedem Ei befindet sich eine Luftblase. Da die Eierschale nicht ganz dicht ist, wird diese Blase mit dem Alter des Eis größer und sorgt so für immer mehr Auftrieb.